世界癌症钻研基金会（WCRF）战美国癌症钻研所（AICR）汇总阐发了世界的钻研， 以为有充真： 蔬菜战生果能低落口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的性， 而且很可能低落喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的性， 另有可能低落子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌