孩子们的午餐光阴系列之（15）_胡陵 　　胡陵原创 转载请说明来由 　　四月天，春上枝头！济南南部山区有两样最鲜美、最具奇异喷鼻味的嫩芽就是喷鼻椿芽战花椒芽。那些喷鼻椿树们，被寒冷的金风打秋风撕扯掉最月朔片枯叶，照样昂头挺胸傲霜斗雪，终究正在东风的亲吻下抽出了枝芽！ 　　那样的嫩绿，那样的优美，一缕缕浓喷鼻尽染层林！必然要给孩子们吃一顿喷鼻椿芽，不克不迭春的捐赠！ 　　怎样作？拌豆腐？炒鸡蛋？拌豆腐孩子们可能不太接管，炒鸡蛋，造作的数量那么多也炒欠好，那就炸喷鼻椿鱼，偶然吃一顿炸造的食品吧，也是喷鼻椿芽最甘旨的服法。 　　椿芽不只滋味鲜美并且养分丰硕，每百克椿芽含有：维生素C40mg，维生素B2 0.12mg，仍是比力多的；β-胡萝卜素700μg，钙96mg，钾172mg，镁36mg，铁3.9mg，锌2.25mg，食用价值仍是出格高的。 　　但仍是有不少孩子不太情愿吃，苏蒙把喷鼻椿芽拿正在手中翻过来覆已往嘴巴就是不往上贴：苏蒙，喷鼻椿芽欠好吃吗？ 　　不太想吃 　　测验测验着吃一点，仍是很喷鼻的 　　好吧，我吃。说了一大棵的3/4，胡奶奶，我吃这些能够了吧？ 　　他很是乖，也出格听人劝，真正在不想吃，我是不会硬让他吃。 　　我看松把本人的椿芽给了泊谨，我跟他说：喷鼻椿芽养分丰硕，只要春天的这半个月才捞的着吃，当前你想吃也没有了，咱们也只供应这一次椿芽，你还把它迎人了。 　　志松听我如许说，欠好意义了，连忙把本人那两棵椿芽拿回来其真也没费什么劲就吃光了。所以，孩子们对食品的取舍必要指导必要提示，他们大大都都能接管你的好言相劝的。 　　惜言，不是太想吃是吗？我看惜言只需了一颗椿芽，那飘喷鼻的椿芽还无缺完好地静卧正在餐盘里眼巴巴地看着我，我也感受到喷鼻椿芽那的眼光，彷佛正在可怜林巴巴地向我诉说：我这么优良，我这么清喷鼻，我这么新鲜，可仍是有些小伴侣不喜好我。 　　惜言，这但是一年中就只吃这一次的食品啊，吃点哈。 　　惜言也属于比力听话的女孩，只是饭量不大，她勤奋地险些吃完了一整棵椿芽，蛮好的呢。 　　为了搭配炸椿芽，我战面点师筹议着把燕麦馒头两头切一刀，以便利孩子们把喷鼻椿芽夹正在馒头两头吃。人家但是不按咱们的设想吃，而是把鸭腿肉夹正在馒头中吃的津津有味：大米，小米还把苦荞米饭战鸭子肉一并夹到馒头里吃，什么食品一到孩子们手里准能吃出花来。 　　贾颜睿告诉我：上礼拜去七彩山挖了很多几多野菜，有荠菜、苦菜、婆婆丁什么的。 　　我瞪大了眼睛：你还晓得婆婆丁？那野菜采回家你情愿吃吗？ 　　当然吃呀，并且是我作着吃呢。 　　这话愈加让我惊讶了。 　　妈妈有身了，出格不恬逸，老吐，没法给咱们作饭了，爸爸买了三本孕期食谱的书，我把每一本书里我感觉我能作的菜，正在那一页折个角留下暗号，我好作给妈妈吃。 　　那书里写你能看大白吗？ 　　能够的，那内里的字我根基都意识，我上四年级了。 　　爸爸不助你作吗？ 　　我本人能够作。 　　你会作什么给妈妈吃？ 　　南瓜饼、煎鸡蛋，另有此外。那次煎鸡蛋，热油嘣到我身上把我的手战脸烫起了3个泡。 　　这种工作正在屯子怙恃出外打工的留守儿童中触目皆是，但这是正在咱们这儿，我置信妈妈吃到儿子为她造作的饭菜该是如何的一种！ 　　本该是我对孩子们的食育，反让一位10岁的小男孩给我上了一堂活泼的饱含着爱的课！ 　　爱怜加上，我始终没有分开，听着他娓娓道来的诉说，陪着他把饭吃完。出格感伤：好懂事的孩子！我说他怎样主不挑剔饭菜，本来因为妈妈孕期反映厉害不恬逸不克不迭给他作饭，所以他感觉餐盘里的饭菜都好吃，而且正在他本人测验测验着作饭的历程中体味到饭菜造作的辛激战贫苦，大概比正常孩子愈加爱惜餐盘里的各类食品。 　　咚咚咚咚，晋宁战艺明忙着下楼：你们干啥去？ 　　咱们去厨房再要喷鼻椿芽去，太好吃了，还想再吃一棵！ 　　我是一棵小小的枝芽，我的芳华韶华奉献正在人类的餐桌上。正在狐狸奶奶如诗般的赞誉中，我感遭到了小伴侣们或喜爱有加，或冷眼相对，或不睬不理。你爱与不爱，我都是你餐盘里夸姣的春景；你欢快不欢快，我城市为你迎去沁人的馥郁。当芳华不正在，我会默默地守候正在枝头，为大山添一抹绿！