苦瓜别名凉瓜,其养两全分丰硕,蕴含碳水化合物、钾、钠、磷、 胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。还含有炊事纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。 钻研发觉,苦瓜苷战苦味素能增欲。 苦瓜中维生素C含量很高,维生素C能够防止坏血
苦瓜别名凉瓜,其养两全分丰硕,蕴含碳水化合物、钾、钠、磷、
胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。还含有炊事纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。
钻研发觉,苦瓜苷战苦味素能增欲。
苦瓜中维生素C含量很高,维生素C能够防止坏血病、
预防动脉粥样软化、加强机体免疫力、心脏等。
*本文图片源自收集
马冠生博士
大学大众卫生学院养分与食物卫生系主任,传授,博士钻研生导师
国度食品与养分征询委员会委员
妇女儿童事情委员会妇女儿童问题专家
天下屯子学生养分改善打算专家委员会委员
中国养分学会副理事幼
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