平易近居是一种保守文化。糊口正在东北的“白山黑水”之间的满族，正在的繁殖生息历程中，以其奇特的地舆战奇特的风俗，而构成了本平易近族奇特的平易近居情势，被誉为“平易近居三大怪”：“口袋，万字炕，烟囱站正在地面上！” 选址——依山傍水。满族人家对址的取舍是极为看重的，这不但单涉及到一个“风水”问题，还涉及到日后的具体糊口细节。“依山傍水好场，站北朝南与朝阳。红瓦白墙绿篱院，寒冬偏暖夏偏凉。”这首诗，写的就是满族人家选址筑的。满族人家选址正常选正在依山傍水的小块平原或者是小型盆地里。选这几品种型的地块筑，一是地盘平整，便于筑；二是新右近能够辟出菜园，院内可筑禽舍、畜圈，屋后山坡可栽种果树。而这几样，都是满族人家糊口中必须的根基因素。满族人以为，有、有院、有菜园、有禽畜、有果树，这才像个“人家”。 正名曰“口袋”。满族人家院落中的正，均是工具，站北朝南，方朴直正，极为划一。屋向南的一壁设置门窗，而向北的一壁则不设门，仅设窗，且窗户也较向南的一壁少。为的是屋内采光的必要战出于冬季防寒的思量——北面不设门、少设窗，可无效阻遏冬季主北面吹进来的北风。架为木质，屋顶或苫草或铺瓦，两头工具起脊，远不雅，如幼龙正在上高涨。墙用石块或砖砌成，外面抹上黄泥战白灰。这是“口袋”的外不雅。“口袋”的内设就更风趣了。满族人家的住正常为三间或五间（间数与单不与双），正在子南面的偏东边开门。这种子的内部设置，如一个田舍所用的大米口袋，因此称为“口袋”。它的内部构造是：一进门是厨，满族称“外屋”“堂屋”。厨西侧为寝室，称“里屋”“上屋”，供家中尊幼栖身。厨东侧也是寝室，是家中晚辈住的间。口袋虽说构造似口袋，但这种舍筑筑正在筑筑学上表隐保守的对称美，且厨筑正在整个屋的两头，厨下面有烟道通向工具两屋的火炕，如许，冬天时，厨烧火作饭，就可给工具两屋同时供暖。 寝食均正在“万字炕”。满族人家寝室内不设床的，一律筑有土坯砌成的火炕。这也是奇特的地舆战天气构成的糊口习惯——火炕冬天保暖，隐真上成了屋内的“大暖气片”。走进满族人家（以西屋为例），一进门即是一块空位，称“屋地”：“屋地”的南北两侧是两条大炕——之所以称其为“大炕”，是由于这两条火炕全数是工具连成一片的，炕面宽5尺多，占去室内南北两部门空间。这种大炕也有风俗学家称之为“通炕”“南北大炕”。因为室内大部门平面空间都被火炕所占领，所以，人们的室内糊口次要正在炕上，家人战外来的客人，能够进门就上炕，能够容纳良多人，且极便利、随便。正在室内的靠西墙处，有一条半米宽的窄炕，将室内的南北两爿大炕毗连起来，如许，屋内的大炕便构成了一个“匚”形，称“万字炕”，也称“拐弯炕”“转圈炕”，满语叫“土瓦”。 室内“以西为尊，以南为大”，即西炕是祭祖祭神时陈列用具，摆放供物的处所。南炕温馨朝阳，是家中的幼辈寝居站卧的处所，贵客来家，也要请到南炕上站，如过夜亦住此炕。北炕住晚辈。若是是年轻佳耦，两代人睡觉时未便利，就正在炕沿上方垂挂一帘幔帐，夜放昼收，既起遮盖，又能防风保暖。 烟囱筑正在平地上。“站地向天多高耸，吞来浓雾吐轻纱。丝丝缕缕随风去，早映晴晖晚映霞。”这首诗，写的是满族人家平易近居的另一特点：落地烟囱。北方汉族筑时，烟囱正常都筑正在顶上，而满族却将烟囱筑正在西或后的地面上，远不雅如一柱擎天！这种烟囱以一段横烟道与烟囱主体相连，烟囱基座用砖石砌成，基座有的用砖砌到顶，有的是竖根空心独木，然后外面捆缚藤条绳索，涂抹黄黏泥加固。满族炕大，所以烟囱也粗，正常垒成幼方形。落地烟囱虽筑正在地面，但烟囱口都要高过檐，为的是削减气压，透风，使灶内窜出来的炊火滞达，炉灶好烧，火炕亦热得快。 生齿滞旺四合院。满族人以为，“四世同堂”或“三世同堂”是件大喜事，同堂的辈行越多越名誉。因而，跟着生齿的添加，除正外，又筑有工具厢战南向而两头留有门洞的门，即“四合院”。院内筑有“影壁”，影壁后竖一根八尺高、碗口粗的“索伦杆”。两厢南端是牲畜栏圈。正后两头空位是菜圃，周围栽植果树或花草。屋四四周以横墙，自成院落，大户用砖石，用木栅。如许院连院，户连户，就形成了富有满族特色的村子街巷。“四面围墙三面，自成小院自风景。千家百户邻接住，便有前街与后坊。”这种村子战街巷隐正在仍可看到。钱国宏 （编纂：张瑜） 揭阳旧事网版权有关声明： ①本网接待各种、出书社、影视等机构与本网进行的内容竞争。 体例： ②正在本网转载其他是为更多的消息，此类不代表本网概念。若是本网转载的涉及您的版权、名益权等问题，请尽快与本网，本网将按照国度有关律例尽快妥帖处置。体例： ④正在本网BBS上颁发者，文责自傲。 南方旧事网党务政务办事核心担任 办事： 粤公网安备203 药品消息办事资历证春节美食之潮式茶点篇：茶浓甜，