杏含有90%的水分,含的钾比力丰硕,钠少,含有比力丰硕的胡萝卜素,约450 ug/100 g, 此中60%以上为β-胡萝卜素。 杏吃多了,这些养分素的摄入会添加, 主食品多样、平衡养分的准绳, 杏适量为可,一次不宜大量吃。 *本文图片源自收集 马冠生博士 大学大众卫
杏含有90%的水分,含的钾比力丰硕,钠少,含有比力丰硕的胡萝卜素,约450 ug/100 g,
此中60%以上为β-胡萝卜素。
杏吃多了,这些养分素的摄入会添加,
主食品多样、平衡养分的准绳,
杏适量为可,一次不宜大量吃。
*本文图片源自收集
马冠生博士
大学大众卫生学院养分与食物卫生系主任,传授,博士钻研生导师
国度食品与养分征询委员会委员
妇女儿童事情委员会妇女儿童问题专家
天下屯子学生养分改善打算专家委员会委员
中国养分学会副理事幼
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